Học phần giúp sinh viên nắm vững kiến thức lý thuyết về nguồn gốc hình thành đất, phân loại đất, các đặc tính lý hoá học đất. Nắm vững kiến thức về đặc tính lý hoá, sinh học và hướng sử dụng các nhóm đất chính ở Đồng bằng Sông Cửu Long. Thành thạo thao tác mô tả phẩu diện đất, thạo thao tác phân tích các chỉ tiêu ẩm độ, dung trọng, độ xốp của đất và pH. Nhận diện các yếu tố bất lợi của các tầng đất thông qua đánh giá các yếu tố lý, hoá và sinh học trên phẩu diện đất.